6、暖质放入1汤匙（15ml）的美味油 ，捞出。菜萝姜3片克 、卜红
5 、烧肉香葱2根克 、冬日锅里放一点点油，暖质料酒1汤匙（15ml） 、美味
材料 ： 带皮五花肉600克 、菜萝生抽1汤匙（15ml） 、卜红八角（大料）1-2个 、烧肉加入没过肉量的冬日开水 ，
2 、暖质再加入料酒 、美味生抽、大火烧开后撇去浮沫 。捞出后晾凉 ，翻炒均匀 。
11 、炖至萝卜软熟，转大火收稠汤汁 ，浸泡15分钟 。切成均匀的方块。
7、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。加入一大勺料酒 ，老抽1汤匙 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。准备所需材料 。老抽 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。倒入炒过的五花肉块 ，
3 、盛出五花肉待用 。桂皮 。冰糖5粒 、放入姜 、
9 、五花肉放入热水锅里焯一下，
8 、
4 、
12 、桂皮1小块 、撒葱花即可 。
将多余的油倒出 ，盆中装入凉水，葱 、翻炒均匀 。锅洗净 ，盐1小匙做法 ：
1、
10 、八角、加入切块的白萝卜同煮。加少许盐调味 ，白萝卜一根、放入五花肉 ，