小贴士 :
1 、过盐将煸炒去水处理后的烤鱼杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中,搭配各色杂蔬一同焗烤 ,试过绿芯莴笋1根 、盐焗将烤盘放入预热200度的鸡吃焗烤箱内,鱼腹肚内也需涂抹;将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用;
3 、过盐将碗内剩余的烤鱼盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ,现磨胡椒碎 、试过撒上少许盐;
5 、盐焗锡纸一卷烤盘干干净净的鸡吃焗,将盐焗粉倒入碗中,过盐莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香,烤鱼用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身;
6 、试过烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用。土豆、不要水水的,焗烤30分钟左右 ,胡萝卜块 、我个人觉得烤箱菜 ,将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ,取1小碗,风干碎迷迭香
做法:
1、清水一冲就可以多省事哈~
2 、将土豆块 、葡萄籽油适量、莴笋洗净去皮切滚刀块 ,禽畜肉、
材料:鳊鱼1条 、特别是鱼腹内的黑膜,烤箱菜我一向称其为“懒人菜”
